Orange special tea

Peel a orange and boil in water twice. First time, throw away the water. Second one, keep boiling with some clove and peaces of ginger.
Remove from the heat, strain and, before serve, squeeze the juice from the orange that had peeled

Chá de laranja especial

Esse exótico chá é delicioso, mas fácil de preparar.
Descascar a laranja e colocar as cascas em água fervente. Trocar a água e, na segunda fervura, colocar cravos e pedaços de gengibre.
Retirar do fogo, coar e, antes de servir, espremer o suco da laranja que tinha descascado.

Papaya with cassis

"Rapidinha" very posh, fresh, beautiful and good taste. Tip from my sister, who lives in Portugal, Karina Fuzinelli.
Squeeze papaya till become a cream. Then, arrange in a nice glass topped with cassis flavored liqueur. Serve. It´s amazing, and light.

Papaia com cassis

Rapidinha sofisticada, refrescante, bonita, e deliciosa. Dica da minha irmã, Karina Fuzinelli, que mora em Portugal.
Bater no liquidificador o mamão papaia bem maduro.
Arrumar o creme em uma taça e alternar com licor de cassis.