Lanche da Malu Calixto

Essa rapidinha é ideia da amiga Malu Calixto, que acabou de chegar no país da minha cerveja favorita, a Guiness (Irlanda).
Disse que a receita é feita por ela desde que era criança.
Pão com maionese, muitas rodelas finas de tomate temperadas com um pouco de sal e muito orégano. Ela deixa esquentar no forno... E está pronto.
Para quem gosta de catchup, pode colocar um pouco que fica uma delicia, garante Malu.