Nachos caseiros

Nachos é aquela comida mexicana, com tortinhas crocantes de milho, molho (que pode ser de pimenta jalapeño ou carne com feijão), e guacamole (salada com abacate). Geralmente as pessoas usam Doritos. No Brasil eu costumava fazer com farinha de milho, e assar, mas dá um trabalhão. Aqui na Inglaterra aprendi a fazer uma tortinha de milho caseira. É só pegar um disco de pão sírio, ou para wraps, cortas em triângulos e fritas em óleo bem quente. Escorrer em papel toalha e levar ao forno por uns minutinhos para ficar bem crocante e sequinha. Funciona.

FOR ENGLISH FRIENDS
How to make a homemade nachos? I learned recently in England.

 Just cut em triangle peaces a wrap bread, fry em oil very hot, dry in paper towel, and leave in the oven for couple of minutes. Works very well.