Mexicano

Você tem em casa aquelas sanduicheiras elétricas?
Dá pra fazer um sanduíche mexicano delicioso, e rapidinho.
Você vai precisar de uma lata de feijão já cozido, um pouco da carne que sobrou do churrasco do dia anterior (bem picadinha).
Misture tudo e leve ao fogo com um pouco de molho de tomate e pimentões picados... pode colocar coentro fresco, salsa e cebolinha, ou outros temperos que você goste. Não mexa muito, os grãos de feijão devem ficar inteiros. E fica bem interessante com pimenta tabasco jalapeño (a verde)... Comida mexicana é comida apimentada....

Coloque essa mistura num pão folha, dobre as pontas e deixe na sanduicheira até dourar.

Coma com salada de alface americana e guacamole... que será a próxima rapidinha aqui do blog... Aguardem